la visita

La prima visita consiste in un colloquio finalizzato alla valutazione dello stile di vita e del regime alimentare abitualmente adottati dalla persona in esame, nonché la valutazione degli obiettivi da raggiungere e del percorso da intraprendere insieme, e una introduzione all'educazione alimentare. La durata è di circa 45-50 minuti.

Sarà necessario che il soggetto in esame sia munito di analisi di routine e specifiche, al fine di scartare o accertare qualsiasi patologia più o meno grave. In seguito consegnerò la dieta la impostata secondo le necessità e le caratteristiche del soggetto, corredata da indicazioni nutrizionali e comportamentali di aiuto al programma intrapreso.

A seconda dei casi consegnerò anche un diario alimentare da compilare quotidianamente, che verrà discusso insieme per identificare quali siano i punti deboli ed i comportamenti che involontariamente fanno fallire i buoni propositi.

I successivi controlli saranno basati sulla misurazione del peso e della composizione corporea, per valutare le differenze con gli incontri precedenti. La durata è di 20-30 minuti circa. In base al successo dei cambiamenti proposti e ai risultati ottenuti, di volta in volta la dieta verrà aggiornata, se necessario. La sola pesata è gratuita; la sua frequenza verrà scelta insieme al paziente, in base alle esigenze individuali.

La dieta dura il tempo indispensabile per il raggiungimento dei risultati prefissati. Non dovrai “mangiare così” per tutta la vita! Alla fine della terapia alimentare, verrà costruita una dieta di mantenimento per evitare di recuperare i chili persi; avrai imparato a mangiare in modo giusto e sano e sarai indipendente. A questo punto non avrai più bisogno di me.